PUREZA

Airén, Macabeo & Chardonnay

TROCKENER, JUNGER WEIßWEIN

 

 

 

 


Rebsorte 70% Airén/ 20% Macabeo/ 10% Chardonnay.
Herstellung Kontrollierte Gärung bei 15° C in Edelstahltanks.
Verkostungsnotizen Hellgelber Wein mit grünlichen Reflexen. Aromen von tropischen Früchten mit frischeren kräuterartigen und blumigen Noten sowie Nuancen von Gebäck, die dem Wein in der Nase eine hohe Komplexität verleihen. Körperreich, kräftig und angenehm sauer im Mund.
Gastronomie Servieren zwischen 8 und 12 ºC. Empfohlen zu Weißfisch, Meeresfrüchten, geräucherten Speisen, mildem Käse, Suppen oder Cremes.
Informationen zu Allergenen Enthält Sulfite