Unsere weinkellerei

Unsere Bodega liegt in der Gemeinde Mota del Cuervo (Cuenca), im Herzen von La Mancha, Spanien. Wir verfügen über moderne Einrichtungen mit einer Fläche von über 140.000 m², die Innovation und Technologie vereinen. Dies ermöglicht pro Saison ein durchschnittliche Weinproduktion von über 500.000 Hektolitern.

Die Weinkellerei verfügt über 103 Edelstahltanks mit einer Gesamtkapazität von 1.100.000 Litern. Darüber hinaus stehen für die perfekt abgestimmte Reifung des Weines zwei Lager mit Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche zur Verfügung. Dazu kommt eine Abfüllhalle mit einer Kapazität von 3.500 Flaschen pro Stunde.

Unsere Weinkellerei wurde nach den IFS-Qualitätsstandards zertifiziert (International Food Standard).

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